Gran brioche albicocca g.90x50pz Alemagna
Ingredienti: margarina vegetale (oli e grassi vegetali (palma, colza, girasole in proporzione variabile), acqua, emulsionanti (mono- e digliceridi degli
acidi grassi, lecitine), sale, correttori di acidità (acido citrico, citrato di sodio), aromi, colorante caroteni), farina di frumento,
ripieno all'albicocca 15,5% (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocca 15%, zucchero, acqua, gelificante pectine,
aromi, correttore di acidità acido citrico), lievito madre fresco 14% (farina di frumento, acqua), acqua, zucchero, lievito di birra,
uova, sale, burro, sciroppo di glucosio, aroma, agente gelificante pectine, colorante caroteni, acidificante acido citrico.
Allergeni: glutine, uova, burro. Può contenere soia, frutta a guscio e semi di sesamo.
Conserrvazione: -18°c
Modalita'di utilizzo: cuocere in forno ventilato preriscaldato a 170°C per circa 26/30 minuti. X
BRAND: ALEMAGNA DIVIS.BRIOCHES
DISTRIBUTORE: FRONERI ITALY SRL
CATEGORIA: Brioches - Croissant - Croissant marmellata