Croissant melange crema g.95x52pz Alemagna
Ingredienti:
farina di FRUMENTO, melange [grassi vegetali (palma, cocco), acqua, BURRO anidro, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), sale, aromi naturali,
regolatore di acidità (acido citrico), colorante (betacarotene)], ripieno al gusto di crema (15%) [zucchero, acqua, LATTE intero fresco pastorizzato, LATTE scremato in polvere,
amido modificato, grasso di cocco, addensante (E 466), conservante (sorbato di potassio), estratti vegetali (cartamo, paprika), emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi)
aromi naturali, sale, aroma], acqua, zucchero, codette di zucchero (2 %) [zucchero, amido di riso, sciroppo di glucosio, amido di FRUMENTO deglutinato,
agente di rivestimento (cera di carnauba)], lievito di birra, UOVA, proteine del LATTE, GLUTINE di FRUMENTO, sale, lievito naturale (acqua, farina di FRUMENTO), LATTE
scremato in polvere, aromi, colorante (betacarotene), emulsionante (E 472e), destrosio, agenti antiagglomeranti (carbonati di calcio), antiossidante (acido ascorbico),
enzima (FRUMENTO), stabilizzante (isomalto), sciroppo di glucosio, agente gelificante (agar-agar), acidificante (acido citrico), conservante (sorbato di potassio).
Allergeni: glutine, latte e derivati, uova, Può contenere altri CEREALI CONTENENTI GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SEMI DI SESAMO, SOIA e SENAPE.
Conservazione:-18°C
Modalità di preparazione: Disporre il prodotto sulle teglie (max 6 pz per teglia), distanziandolo. Inserire direttamente nel forno ventilato preriscaldato a 160°/170°C per 26-28 minuti.
Dopo la cottura lasciare raffreddare i prodotti. Da consumarsi previa cottura. X
BRAND: ALEMAGNA DIVIS.BRIOCHES
DISTRIBUTORE: FRONERI ITALY SRL
CATEGORIA: Brioches - Croissant - Croissant crema