Cornetto vegan grano saraceno e ribes g.95x48pa Lizzi
Ingredienti:
Pasta - Farina di GRANO tenero (tipo 00,tipo 2),margarina vegetale (oli e grassi vegetali : girasole,sal, karitè; acqua; sale; emulsionanti:
mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; succo di limone concentrato; acidificante: acido citrico; colorante:
betacarotene;aromi); acqua;farina di grano saraceno(5.2% sul prodotto finito);zucchero;lievito; fruttosio;lievito madre ( farina
di GRANO tenero, acqua);GLUTINE di FRUMENTO; sale;aromi; curcuma in polvere
Ripieno - Semilavorato al ribes nero ( 15% sul prodotto finito ):sciroppo di glucosio-fruttosio,ribes nero ( 5.25% sul prodotto finito),
zucchero, gelificanti :E440, acidificante: E330,estratto da uva e ribes nero,aroma naturale
Decorazione - Semi di mirtillo rosso, sciroppo di lucidatura (Acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, grassi vegetali (girasole), gelificante: E440,
acidificante: acido citrico, conservante Sorbato di potassio, aroma naturale, emulsionante: E471 ( da colza).
Allergeni: glutine.
Conservazione: -18°C
Modalità di preparazione: in forno preriscaldato a 180/190 °C per 16/18 minuti (tempo e temperatura indicativi da adattare al proprio tipo di forno).
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BRAND: LIZZI
DISTRIBUTORE: LIZZI S.R.L.
CATEGORIA: Brioches - Croissant - Croissant speciali