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CONFERMA | ANULLA

Pizza capricciosa g.410x8pz Margherita<br>Ingredienti:<br>per la pasta 51% - farina di GRANO tenero tipo 0, acqua, semola di GRANO duro, sale, olio extra vergine di oliva, lievito madre di farina di GRANO tenero tipo 0 , <br>lievito.<br>per la farcitura 49% - polpa di pomodoro 17%, mozzarella (LATTE, fermenti lattici, sale, caglio) 12,8%, prosciutto cotto (carne suina, sale, destrosio, zucchero, aromi naturali, antiossidante:E301,<br>conservante: E250) 6,4%, mix carciofi [fettine di carciofi al naturale (fettine di carciofo, acqua, sale. Correttore di acidità: acido citrico E330. Antiossidante acido L-ascorbico<br>E300) (5,7%), olio di semi di girasole (0,6%), prezzemolo, sale, aglio, pepe nero] 6,4%,funghi (funghi champignons, olio di semi di girasole, sale, zucchero, aglio. Correttore di<br>acidità: acido lattico) 6,4%, sale, origano.<br>Allergeni: glutine, latte e derivati.<br>Conservazione: -18°C<br>Modalità di preparazione: cuocere in forno preriscaldato a 220°C per circa 8/10 minuti.<br>                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                X



Pizza capricciosa g.410x8pz Margherita
Ingredienti:
per la pasta 51% - farina di GRANO tenero tipo 0, acqua, semola di GRANO duro, sale, olio extra vergine di oliva, lievito madre di farina di GRANO tenero tipo 0 ,
lievito.
per la farcitura 49% - polpa di pomodoro 17%, mozzarella (LATTE, fermenti lattici, sale, caglio) 12,8%, prosciutto cotto (carne suina, sale, destrosio, zucchero, aromi naturali, antiossidante:E301,
conservante: E250) 6,4%, mix carciofi [fettine di carciofi al naturale (fettine di carciofo, acqua, sale. Correttore di acidità: acido citrico E330. Antiossidante acido L-ascorbico
E300) (5,7%), olio di semi di girasole (0,6%), prezzemolo, sale, aglio, pepe nero] 6,4%,funghi (funghi champignons, olio di semi di girasole, sale, zucchero, aglio. Correttore di
acidità: acido lattico) 6,4%, sale, origano.
Allergeni: glutine, latte e derivati.
Conservazione: -18°C
Modalità di preparazione: cuocere in forno preriscaldato a 220°C per circa 8/10 minuti.
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BRAND: VARI PANE/PRECUCINATI CATERING
DISTRIBUTORE: MARGHERITA SRL
CATEGORIA: Pane e pizze - Pizza - Pizza farcita