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Focaccia con stracchino g.850x5pz Lizzi<br>Ingredienti: <br>Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 0 , acqua, formaggio stracchino 20.5% (LATTE, fermenti lattici, caglio, sale),<br>LATTE parzialmente scremato, olio di oliva 5,3%, sale, lievito di birra, ORZO maltato, miglioratore per la panificazione<br>(farina di FRUMENTO, agente di trattamento della farina: E300, enzimi (FRUMENTO)).<br>Allergeni: glutine, latte e derivati.Può contenere tracce di: uova, soia, latte, frutta a guscio (noci), semi di sesamo, lupini, senape.<br>Conservazione: -18°C<br>Modalità di preparazione: <br>Modalità di rinvenimento:<br>A) per un prodotto morbido: scongelare almeno 1 ora cottura 5-6 min a 170-180°C<br>B) per un prodotto più croccante: scongelare almeno 1 ora cottura 3-4 min a 220-240°C<br>C) da farcire: scongelare, farcire a piacere e piastre al momento del servizio.<br>Dopo il rinvenimento non ricongelare e consumare entro 24 ore. X



Focaccia con stracchino g.850x5pz Lizzi
Ingredienti:
Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 0 , acqua, formaggio stracchino 20.5% (LATTE, fermenti lattici, caglio, sale),
LATTE parzialmente scremato, olio di oliva 5,3%, sale, lievito di birra, ORZO maltato, miglioratore per la panificazione
(farina di FRUMENTO, agente di trattamento della farina: E300, enzimi (FRUMENTO)).
Allergeni: glutine, latte e derivati.Può contenere tracce di: uova, soia, latte, frutta a guscio (noci), semi di sesamo, lupini, senape.
Conservazione: -18°C
Modalità di preparazione:
Modalità di rinvenimento:
A) per un prodotto morbido: scongelare almeno 1 ora cottura 5-6 min a 170-180°C
B) per un prodotto più croccante: scongelare almeno 1 ora cottura 3-4 min a 220-240°C
C) da farcire: scongelare, farcire a piacere e piastre al momento del servizio.
Dopo il rinvenimento non ricongelare e consumare entro 24 ore. X

BRAND: VARI BRIOCHES CATERING
DISTRIBUTORE: LIZZI S.R.L.
CATEGORIA: Pane e pizze - Farciti - Focacce farcite