Ingredienti : pasta fritta- farina di GRANO 00, zucchero bianco di canna, BURRO fresco, UOVA fresche pastorizzate, acqua, vino bianco,
bacche di vaniglia delle isole Bourbon e Tahiti, cannella, bucce di agrumi grattugiate. Per la frittura: olio di semi di ARACHIDE,
olio extravergine d'oliva. Ingredienti crema di ricotta: RICOTTA (mucca, pecora, bufala), PANNA fresca, zucchero bianco di canna,
bacche di vaniglia delle isole Bourbon e Tahiti, sale marino. Ingredienti purea di fichi: fichi bianchi freschi e/o surgelati, zucchero bianco di canna,
pectina, acido citrico.
Gelatina al miele millefiori - miele millefiori, acqua, gelatina. Ingredienti decorazione: zucchero igroscopico.
Allergeni. glutine, latte e derivati, uova, arachidi.
Conservazione: -18°C
Modalita' di utilizzo: scongelare il prodotto a temperatura ambiente per circa 2 ore. X
BRAND: PASTICCERIA DE RISO
DISTRIBUTORE: SAL DE RISO COSTA D'AMALFI S.R.L.
CATEGORIA: Pasticceria - Pasticceria mono porzione - Bicchieri
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