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Focaccia alle verdure vegana g.950x5pz Lizzi<br>Prodotto vegan ok<br>Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 0 , mix di verdure 37% (verdure in proporzioni variabili: Cipolla a fette, Mix di<br>peperoni rossi e gialli grigliati, zucchine stick grigliate), acqua, olio di oliva 5,1%, sale, lievito di birra, ORZO maltato,<br>miglioratore per la panificazione [farina di FRUMENTO, agente di trattamento della farina: E300, enzimi (FRUMENTO)].<br>Allergeni: glutine. Può contenere tracce di: uova, soia, semi di sesamo, latte, frutta a guscio, lupini, senape.<br>Conservazione: -18°C<br>Modalità di preparazione: <br>A) per un prodotto morbido: scongelare almeno 1 ora cottura 5-6 min a 170-180°C<br>B) per un prodotto più croccante: scongelare almeno 1 ora cottura 3-4 min a 220-240°C<br>C) da farcire: scongelare, farcire a piacere e piastre al momento del servizio<br>                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           X



Focaccia alle verdure vegana g.950x5pz Lizzi
Prodotto vegan ok
Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 0 , mix di verdure 37% (verdure in proporzioni variabili: Cipolla a fette, Mix di
peperoni rossi e gialli grigliati, zucchine stick grigliate), acqua, olio di oliva 5,1%, sale, lievito di birra, ORZO maltato,
miglioratore per la panificazione [farina di FRUMENTO, agente di trattamento della farina: E300, enzimi (FRUMENTO)].
Allergeni: glutine. Può contenere tracce di: uova, soia, semi di sesamo, latte, frutta a guscio, lupini, senape.
Conservazione: -18°C
Modalità di preparazione:
A) per un prodotto morbido: scongelare almeno 1 ora cottura 5-6 min a 170-180°C
B) per un prodotto più croccante: scongelare almeno 1 ora cottura 3-4 min a 220-240°C
C) da farcire: scongelare, farcire a piacere e piastre al momento del servizio
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BRAND: VARI BRIOCHES CATERING
DISTRIBUTORE: LIZZI S.R.L.
CATEGORIA: Pane e pizze - Farciti - Focacce farcite