Trancio persia g.100x12pz Petrosino Dessert
Un biscuit alla vaniglia e una purea alla fragola incontrano una delicata mousse allo yogurt al gusto pesca.
INGREDIENTI
PANNA animale e vegetale (crema di LATTE; acqua, olio di palmisti interamente idrogenato, zucchero, proteine del LATTE , stabilizzante: sciroppo di sorbitolo,
Gelificante: Idrossipropilcelullosa, emulsionante: esteri mono- e diacetiltartarici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di SOIA, polisorbato 60, sale, aroma,
colorante: beta-carotene; zucchero semolato; polpa di fragola (100% fragola); acqua; polpa di pesca (100% pesca); LATTE condensato; zucchero vanigliato
zucchero, amido di mais, aromi); zucchero fondente; yogurt (zucchero, destrosio, YOGURT scremato in polvere, gelatina bovina, amido modificato,
sciroppo di glucosio disidratato, aromi, acidificante: acido citrico, LATTE scremato in polvere); UOVA; farina di FRUMENTO tipo 00; farina di MANDORLA; gelatina; olio di girasole;
miele millefiori; aroma vaniglia; polvere lievitante (difosfato disodico e carbonato acido di sodio); colorante (maltodestrine, concentrato (barbabietola, cartamo, limone, carota)); sale.
Allergeni: glutine, latte e derivati, uovo, soia, mandorle.
Conservazione: -18°C
Modalità di utilizzo: Il prodotto deve essere scongelato a temperatura 0/+4°C per circa 3/4 ore, lontano da fonti di calore.
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BRAND: PETROSINO DESSERT
DISTRIBUTORE: ICE CATERING SRL
CATEGORIA: Pasticceria - Pasticceria mono porzione - Mini cake